Chilpancingo, Gro., 5 de agosto de 2026.- La consejera nacional de Morena, Beatriz Mojica Morga, sostuvo un encuentro con integrantes de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) Chilpancingo, encabezados por su presidente, Héctor Jesús Salazar Navarro, donde escuchó las inquietudes del sector y presentó propuestas para fortalecer el desarrollo económico de la región Centro del estado.
Durante la reunión, Mojica Morga planteó tres ejes para impulsar el crecimiento de la zona: el fortalecimiento de la agroindustria con valor agregado, el impulso al turismo deportivo y de naturaleza, así como la consolidación de rutas artesanales y gastronómicas.
La morenista destacó la importancia de trabajar de manera coordinada con el sector empresarial para generar políticas públicas que favorezcan el crecimiento de los negocios y la creación de empleos.
En materia agroindustrial, señaló que Guerrero ocupa un lugar destacado en la producción de mezcal, mango y coco; sin embargo, consideró necesario fortalecer los procesos de certificación y comercialización para que estos productos se posicionen con identidad guerrerense. Asimismo, propuso impulsar la transformación de alimentos tradicionales para ampliar sus oportunidades de mercado.
Entre las iniciativas expuestas también destacó la creación de un mercado gastronómico y un Museo del Mezcal en Chilpancingo, además del fortalecimiento de eventos como la Feria del Pan y el Festival del Pozole, incorporando experiencias turísticas que promuevan la gastronomía local.
Por su parte, el presidente de CANIRAC Chilpancingo, Héctor Jesús Salazar Navarro, destacó la relevancia de la industria restaurantera como generadora de empleo y recordó el reconocimiento internacional que ha recibido la gastronomía mexicana.
Durante el encuentro, empresarios del sector plantearon inquietudes relacionadas con la seguridad y la reactivación económica, mientras que Mojica Morga expresó su disposición de dar seguimiento a estos planteamientos para fortalecer la actividad productiva en la entidad.
